Öğrencimize YTB'den Ödül
Öğrencimize YTB'den Ödül
Yeni Medya ve İletişim Bölümü öğrencilerimizden Abdurrahman Mujeeb, Türkiye Burs Programı (YTB) ve T.C. Turizm ve Ulaştırma Bakanlığı tarafından düzenlenen "Uluslararası Öğrenci Ödülleri - 2021" etkinliğinde Medya İletişimi / Belgesel kategorisinde ikinci oldu. Geçen Cuma Ankara'da düzenlenen ödül töreninde Öğrencimiz ödülünü, Yurtdışı Türkler ve Akraba Topluluklar Başkanı Abdullah Eren'den aldı.
Öğrencimiz yarışmaya Malta/Fatih'te kendi markalarını üç nesildir koruyan bir kahvecinin hayat hikayesini anlatan bir belgeselle katıldı.
Videolar
KUŞAKTAN KUŞAĞA - MALTA KURUKAHVECİ
1910’lu yıllarda çocuk yaşlarda Erzincan’dan İstanbul’a çalışmaya gelen Salih Dönmez, kendisine Tahtakale bölgesinde Türk kahvesi kavuran mekânlarda iş bulur. Yıllar içinde Türk kahvesi kavurmada kazandığı ustalıkla artık kendi markasını kurmak istediğinde soluğu Fatih’teki meşhur Malta Çarşısı’nda alır ve 1961 yılında Malta Kurukahvecisi markasını kurar. Salih Dönmez, iyi bir Türk kahvesi elde etmek için çekirdeği bilinenin aksine koyu kavurmak yerine orta açık renkte kavurarak farklı bir aroma yakalar ve de kısa sürede müdavimler edinmeye başlar. Türk kahvesinde yarattığı bu farkı 2. kuşak temsilcisi oğlu Sezai Dönmez’e aktarır. Sezai Dönmez babasından aldığı ustalığı bugünlere kadar taşıyarak markanın 3. kuşak temsilcisi oğlu Selim Dönmez ile birlikte aynı çarşı içinde 1961’den beri var olan markalarını yaşatmaya devam ediyor. Creative Dcumentary dersi için hazırlamış olduğum bir proje ödevidir.